Las palabras de Alvaro Perea (H) demuestran en qué lugar están parados los propietarios de la mayor empresa de Roque Pérez. El recuerdo de la vieja empresa Avícola queda en los cuadros porque ni las actuales paredes ya le pertenecen. Al ingresar actualmente a Criave es entrar a una empresa impensada hace al menos 9 o 10 años atrás.

Los sueños de Alvaro Perea denotan mucho más por hacer y ese valor agregado, de anhelos, progreso y una fuerte apuesta por concretarlos, conforman un combo importante que no sólo repercute en la producción intensiva de la empresa, sino que contagia y motiva a sus trabajadores.

Con una producción que ronda los cien mil pollos por día, Criave es una planta nueva, recordarán las líneas publicadas en diciembre del 2011 en este medio cuando cerraba el año: “se culminaron las obras empezadas en el 2010, se puso en marcha la cámara 8, logrando triplicar la cantidad de almacenamiento (a 23000 cajones), se concluyeron los 1700 m2 entre vestuarios nuevos,2 comedores oficinas de control y filtros sanitarios entre algunas de las nuevas comodidades para el personal, respondiendo siempre a exigencias internacionales de calidad y sanidad”, entre otras obras que fueron celebradas el año pasado.

La empresa Criave exporta a la Comunidad económica Europea, Russia, Venezuela, Islas Comoras, Cuba, Hong Kong, Perú, Sudáfrica, Gabón, Iberia y Cabo Verde.

Este medio, visitó esta semana la planta de tratamiento de efluentes, que apunta a respetar los standars de mayor exigencia en el cuidado del medio ambiente y volcando aguas seguras a los cursos de agua de nuestra ciudad.

Según relató Álvaro Perea (H) respecto de esta obra, que se puede apreciar en el terreno ubicado frente a Criave, “nos faltan los aleadores, llevar el caño desde acá y creemos que estará en dos meses o tres”. En la misma planta hay “dos piletones, allí se bombea el agua sola, ahí separas la pluma de las vísceras, uno lava las vísceras y el otro la pluma, eso va a un contenedor –  luego haremos una planta para su tratamiento – el agua va a otro pozo. En los piletones va a un tanque donde homogenizamos el agua, se elimina la grasa y el agua sale limpia. Las dos primeras piletas dan oxigeno al agua para que no genere más olor”.

En la planta misma se puede ver una enorme infraestructura, la obra en construcción estiman estará lista “para fin de año. Ahí funcionará el peladero, más trozado, lo haremos en etapas por supuesto, después haremos precocidos”. Días atrás llegó el material con el que se forma un túnel, fueron más de 10 camiones que llegaron a la empresa desde Brasil, ese túnel “nos da calidad, rendimiento, le da más frío al pollo en menor tiempo, nuestras cámaras son como túneles, pero mientras que con el túnel el proceso de frío está en dos horas las cámaras tardan por ahí cinco horas en contener el frio optimo”.

Criave crece con esfuerzo, trabajo y sin dudar en la inversión para mejor la empresa, la comodidad de los empleados y seguir con la producción. Estos son “los objetivos que nos fuimos planteando, un poco más de los que creíamos”, aseguró uno de los principales motores de Criave, Alvaro Perea (hijo).

Buenos sabores, buena música y excelente atención, un combo importante que reunió a gran cantidad de personas este fin de semana en la Plaza Mitre. Desde el viernes hasta el lunes, los roqueperenses descubrieron las costumbres de muchos países en un solo lugar.

La Feria de las Colectivodades recorre muchas ciudades y al menos una vez al año repite su paso por cada una de ellas. El año pasado, el entonces Director de Cultura Gustavo Lara gestiono la visita de la Feria, esa semana fue la muerte del ex Presidente Néstor Kirchner y por el duelo nacional debieron suspenderla. Luego las autoridades de entonces no estuvieron de acuerdo en traer la Feria y más tarde con Lara fuera del municipio, la ciudad se perdió conocerla.

Este año a través de las gestiones realizadas por la actual conducción del Municipio y de la mano del Director de Cultura Javier Milanessi, la Feria llegó a Roque Pérez y el pueblo, en su gran mayoría pasó a conocerla.

En las veredas de la Plaza pudo descrubirse el sabor de las cómidas típicas de países como México, con sus famosos tacos, los burritos de Colombia, las salchichas alemanas, la carne Argentina y las empanadas típicas de distintas regiones de nuestro país. Los tragos de Haiti, las exquisiteces de Brasil y las dulzuras de Suiza, entre otras.

Además, a lo largo de los días se disfrutó de la buena música, el escenario montado en la esquina del Banco Nación, tuvo a artistas locales y músicos que llegan con la misma Feria.

El sábado se escuchó el rock a través de “Violenta Felicidad” de nuestra ciudad, la danza a través del Centro Nativo Cardo Azul y de la Escuela de Danzas de Ezequiel Tonelli, Qué Lo Parió y el folclore de la mano de Las Voces del Rio y Simplemente Raíces. También actuó en medio de la noche “Felipe” el Brasileño que forma parte de la feria.

El día domingo abrió el rock con “Servidores”, luego se realizó el desfile de banderas de cada país, el mismo abrió en la esquina de Belgrano y 9 de Julio y caminaron hasta el escenario, acompañados por la Reyna de nuestra ciudad Martina Albanesi. En el escenario mismo tuvo lugar un acto que contó con la presencia del Intendente Gasparini, el Director de Cultura Javier Milanessi y el Presidente de la Feria, señor Hichan.

Actuaron además Gabriel Taborda y Amistades Cruzadas. De la misma manera que el grupo de Brasil Onda Da Baia.

El día lunes actuó el grupo de danza Árabe de Graciana Gym, a cargo de la Profesora Ana López, luego llamó la atención de todos, la actuación del tenor Antonio De Luca que forma parte de la Feria, luego de su brillante actuación, se presentaron los artistas de la misma feria “Duo Santiago de Cuba” y cerraron “Los Mensajeros de Colombia”.

Fue una muy buena experiencia para los roqueperenses que valoraron mucho la organización de los integrantes de la Feria y el cuidado de la plaza, el año entrante, una vez más podrá disfrutarse de exquisiteces y lindos momentos.

Los vecinos se manifestaron ante la falta de control policial en la madrugada. Según contaron, en las principales calles hay comercios que suministran alcohol a los jóvenes y adultos, cuando en realidad está prohibido.

Quienes viven en las principales calles expresaron su molestia por las carreras tanto en motos como en autos, los daños que realizan los jóvenes a la salida de los locales nocturnos, tanto en viviendas como en comercios y la falta de atención por parte de la policía.

En cuanto a los comerciantes, hubo quienes manifestaron ante este medio que los lunes es terrible el estado en el que encuentran sus locales, sucios, con daños y advirtieron que temen encontrarlos rotos o con daños mayores.

Tanto los vecinos que viven en las calles Berro, Mitre, Sarmiento y Tarigo como propietarios de comercios, manifestaron que “están muy preocupados por la falta de control a la madrugada, sobre todo los fines de semana” y volvieron a poner el acento en “el aumento de tasas, más que antes podemos pedir que se nos cuide por lo que estamos pagando al municipio que incluye la seguridad tanto en las viviendas como en los comercios”.

El debut fue brillante, a la hora indicada Jab Bala abrió las puertas para los amantes del tango, del vals, para disfrutar de una noche agradable con música tenue, una velada con cálida iluminación, mesas distribuidas para salir a bailar o permanecer en el lugar compartiendo un trago o la cena.

Tal cual lo contó uno de los organizadores, Walter Tere, se viene la “segunda milonga en Jab Bala” y a la hora de analizar lo que la primera “para nosotros fue muy buena, era la primera vez que sea hacía algo así en Roque Pérez y los que hacen la milonga se quedaron muy contentos, con las comodidades del lugar, el sonido como en pocos lugares existe, un patio interno para salir a fumar porque en la milonga no se fuma, para quienes vinieron desde otras ciudades fue muy buena. Nosotros muy contentos, la respuesta del público también nos superó, estábamos contentos con 80 personas y resultaron llegar cerca de 150 más o menos. La gente de acá esperaba que hubiese una tanda más de cumbia, una más de folclore, pero en realidad la milonga tiene tandas de cuatro temas de tango, vals y milonga e intercalan una tanda de cumbia, folclore, cuarteto, pero enseguida volvemos al tango”.

No deja de invitar a los amantes del tango a participar de las clases que dicta Mito Villalba en el Jardín N°2.

Ambos preparan la próxima milonga que será el 19 de Mayo, en Jab Bala, con DJ, con comidas rápidas como lo fue la primera vez, nosotros no inventamos nada, las milongas incluso de Buenos Aires se hacen así.  Como siempre viene gente de afuera porque todos vamos a las milongas de todos y el valor de la entrada es de 30 pesos, ya están a la venta y como no hay gente parada en las milongas se acostumbra a reservar con anticipación. Se va a armar igual pero como nos quedó chico en cuanto a la cantidad de mesas, vamos a poner arriba más que nada para quienes no bailan y quieren ir a conversar y comer algo”.

Como fue en la primera milonga “vendrán parejas para hacer una exhibición y esperamos que la gente se acerque, vea y disfrute porque está muy bueno”.

La primera milonga fue un éxito, se disfrutó de un ambiente agradable, con gente de distintas ciudades, de diversas edades, con mucho respeto, un espacio sano para disfrutar, para compartir en nuestra ciudad.

Beguerie vuelve a contar con talleres deportivos y recreativos que proporciona la Municipalidad a través de la Dirección de Deportes.

En esta oportunidad se informa que los lunes hay “juegos  pre deportivos” desde las 17: horas con la Profesora Romina Villa.

Los lunes y miércoles la profesora Marilina Iribarne dicta el taller de gimnasia de 17 a 18 horas y el primer lunes de cada mes pueden sumarse al taller de latino con el Profesor Darío Albornoz.

Este domingo a la mañana se corrió la segunda fecha del campeonato de ciclismo, el escenario fue el Parque del Bicentenario conocido popularmente como 33 hectáreas.

Se disputó la competencia de categoría promocional, como así también la más reñida que reúne a las categorías que suman puntos para el campeonato.

En la categoría promocionales de ciclismo, Laura Gómez fue primera en su categoría, mientras que en promocional masculino gano Claudio Quintana en su categoría, mientras que Diego Abadia subió primero en el podio de la categoría 72 y anterior, seguido por Juan Castillo y Gustavo Violini.

En la competencia por puntos para el campeonato Miriam Arias fue primera en su categoría, y en 72 y anterior fue la ganadora Marita Ardiles seguida por Cleria Illescas.

La competencia masculina fue a todo o nada, en la categoría 94/2000 el primero fue Carlos Nievas, seguido por Ricardo Garino, Matias Torres Peralta y Tomás Giovagetti.

En categoría 83/93 el ganador fue Mario Barth, seguido por Eduardo Leguizamón, Martín Zaniratto, Fabricio Pisani, Ezequiel Velarde y Guillermo Barth.

En la categoría de 78 a 82 el primero fue Maximiliano Perrone, en 73/77 el ganador fue Pablo Cravero y en la categoría de 68 a 72 subieron al podio en primer lugar Leguizamón, segundo Luis Demichelis, Jorge Borges, cuarto Miguel Borges y Alejandro Furiasse.

De 63 a 67 el ganador fue Guillermo Giuliodori, seguido por Gerardo Dure, Néstor Álvarez, Walter Moscoloni y Daniel Outon. Mientras que de 58 a 62 Alfredo Gourria fue el primero, seguido por Horacio Magni y Homero Correa.

De 53 a 57 ganó Mario Demichelis, seguido por Adrian Medina y Abel Illescas. En la categoría de 47 a 52 fue primero Enrique Fernández, segundo Héctor Cornali y Miguel Arsenagui. Por último de 46 y anterior el ganador fue Raúl Sánchez seguido por Juan Carlos Zaniratto.

El bloque de concejales de UDESO presentó una comunicación para que el Departamento Ejecutivo arbitre los medios para la total apertura de la calle Saavedra.

La misma se encuentra encerrada entre alambres

El bloque oficialista solicitó el jueves en sesión la concreción por parte del ejecutivo de un contenedor de velocidad en la calle Sarmiento entre las calles Castelli y Chacabuco, a cinco metros de esta última.

También solicitan que dispongan la instalación de columnas de iluminación en calle Sarmiento desde Tarigo a Wast y un cartel de señalización de tránsito con la leyenda “Zona Urbana velocidad máxima 40 km/h” en calle Sarmiento entre Acceso Dalto y Calle Pancho Sierra.

El proyecto pasó a Comisión.

El próximo 12 de Mayo a las 21 horas, se realiza un campeonato de truco a beneficio de la Escuela N° 17 en el salón del Club Alumni.

Habrá servicio de cantina y lotería para el resto de la familia. El valor de la tarjeta para el truco es de 30 pesos y se pueden conseguir de manera anticipada en la Peluquería Aníbal.

Los premios serán 1800 pesos para el primero, 800 para el segundo y 400 para el tercero.

El próximo  fin de semana, los días 12 y 13 de Mayo, el Centro de Estudiantes de la Escuela Técnica junto a la Municipalidad, organizan un ciclo de cine abierto a toda la comunidad.

Será en el Centro Cultural local y en la próxima semana se informará el horario de la proyección de las películas.